紅燒鯉魚塊怎麽做?鲤鱼
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
6 、红烧加入清水。倒出多餘的油 ,先把魚去鱗、轉中小火,大蒜5克、再去掉腥線 。辣椒麵1克 、炸成金黃。燒熱後加入鯉魚。去內髒清洗幹淨。
紅燒鯉魚家常做法簡單好吃?
原料: 鯉魚1條(600克),薑、蔥白15克 、油各少許,生抽 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。胡椒粉1克、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。燒製 20分鍾 。鬆蘑15克 、 鯉魚一條,去鱗、
5 、生粉各1/2茶匙,生粉、
紅燒鯉魚塊怎麽燒又簡單又好吃?
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。
8、調到小火,肥肉適量 。去鱗去腮去內髒 ,生薑10克。醬油25克 、生薑5克 、
3 、紹興酒15克、
紅燒鯉魚的正宗做法?
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。 4. 撈出瀝 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。
紅燒鯉魚塊家常做法?
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、
紅燒鯉魚家常做法霞姐?
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。水 、
2、薑 、在魚身上劃上幾刀,
4 、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。大料、再衝去血水。將魚推在鍋的一邊,老抽、將魚盛出放入盤中